Начин на приготвяне
Ябълките се измиват и се режат на резени с дебелина 2 милиметра.
Яйцата се разбиват на пяна. Добавя се захарта и се разбърква.
Добавя се брашното и се разбърква до еднородност.
Дъното и стените на тавичка се мажат с олио.
Нареждат се ябълките, заливат се с тестото и се пекат 30 минути на 180 градуса.