Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Зелена супа с кейл и спанак

Зелена супа с кейл и спанак

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
4965k1k2k5
Зелена супа с кейл и спанак
Снимка: Людмила
1 / 2
11/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Зелената супа с кейл и спанак е много ароматна, полезна и сгрява душата."

Необходими Продукти

  • кейл - 200 г
  • спанак - 200 г
  • лук - 1 гл.
  • олио - 2 с.л.
  • краве масло - 1 с.л.
  • моркови - 1 бр.
  • Застройка
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • фиде - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първа стъпка от любимата зелена супа е почистването на кейл и спанак. Измиваме зелениите. Обелва се лука и се нарязва на ситно.

В тенджера се загрява олиото и в него се задушават зелениите и лука, моркова, нарязан на кубчета.

Налива се вода около литър и половина и супата се вари на бавен огън до готовност на зеленчуците.

След това се прибавя фидето и подправките, посолява се.

Сега е моментът за маслото. Слагаме го в супата.

След готовност на фидето супата се отстранява от котлона и десетина минути след това се добавя застройка за супата само от кисело мляко, което е добре разбито, да няма бучки.

Зелената супа с кейл и спанак е много ароматна, полезна и сгрява душата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: