Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки. Сложете го в тенджера под налягане и покрийте със зеленчуците, почистени и нарязани.
Прибавете чесъна, мазнината, подправките, доматите и залейте с 1 ч.ч. топла вода.
Затворете капака и варете на тих огън 30-тина минути. Поднесете ястието топло, поръсено с нарязан магданоз.
