Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Веган хляб от червена леща

Веган хляб от червена леща

Веган хляб от червена леща2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Веган хляб от червена леща е най-вкусният здравословен хляб - за брускети, сандвичи или за любимия ви зеленчукова дип"

Необходими Продукти

  • червена леща - 250 г (предварително накисната)
  • хуск - 40 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сол - 1 ч.л.
  • вода - 100 мл
  • зехтин - 3 с.л.
  • ябълков оцет - 2 с.л.
  • риган - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и накисваме червената леща, най-добре за една нощ. След това я прецеждаме и към нея добавяме всички останали съставки.

Блендираме до получаване на хомогенна смес и оформяме на няколко по-малки топчета, като ги поставяме едно до друго в тавичка върху хартия за печене.

По желание може да поръсим хляба от леща с ядки, семена или подправки.

Печем в предварително загрята фурна на 180° за 35 мин с вентилатор. Ако нямате вентилатор, времето може да е по-дълго, според зависимост от вашата фурна.

При проверяване с клечка е важно да се боцка между топките, за да не спадне веган хлябът.

Честото отваряне на фурната може да има същия негативен ефект.

Приятно готвене и добър апетит с нашия веган хляб от червена леща!

Опитай и другите ни рецепти с червена леща.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: