Начин на приготвяне
Сместа за бисквити се изсипва в подходяща купа. Прибавят се двете яйца и мекото масло. Омесва се меко тесто. Престоява 30 мин в хладилник.
Разточва се кора с дебелина 3-4 мм, с помощта на формичка се изрязват сърца. Подреждат се в тава върху хартия за печене на разстояние едно от друго.
Пекат се бисквитки за 15 - 20 мин на 170 °C с вентилатор.
Фонданът се разточва на много тънка кора и с формичка се изрязват сърца. Шоколадът се разтопява на водна баня или в микровълнова.
Охладените бисквитки сърца се украсяват с шоколад и сърце от фондан. Може да използвате и друг вид декорация по избор.
От тази доза излизат около 50 бр. бързи бисквитки Валентинки.
Вижте също как да си направите здравословни домашни бисквитки и разгледайте и тези романтични десерти за Св. Валентин.
