Яйца с татарски сос

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Яйца с татарски сос2 / 2
30/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • яйца - 5 твърдо сварени
  • за соса
  • яйца - 2 твърдо сварени
  • горчица - 1 с.л.
  • кисели краставички - 2 бр.
  • хрян - 1 ч.л. настърган
  • захар - 1 ч.л.
  • сметана - 1 ч.ч.
  • оцет - 1 с.л.
  • сол
  • зелен лук - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За соса стрийте жълтъците на двете яйца със захарта, солта и оцета.

След това добавете горчицата, сметаната, настъргания хрян и съвсем ситно нарязаните белтъци и краставички.

Сипете соса в плитка чиния и отгоре разпределете половинките сварени яйца. Поръсете със ситно скълцан зелен лук и поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: