Телешко с ментова марината

09/01/2015
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 681
  • Преглеждания за месеца57
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо - 600 г
  • HOSSO - ½ ч.ч.
  • горчица - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • мента - 30 г
  • лимонов сок - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ментата се нарязва на ситно, добавя се олиото, лимоновият сок и горчицата и всичко се разбърква.

Месото се нарязва на пържоли, начукват се леко, заливат се с маринатата и се оставят за 2 часа.

След това се осоляват и се пекат на 200 градуса до готовност.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар