Буюрди

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Буюрди1 / 2
09/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Пресни продукти и домашно сирене - това е тайната на най-вкусното буюрди"

Необходими Продукти

  • сирене - 300 - 400 г овче саламурено (фета)
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. голяма чушка червена (може и маринована) люти
  • люти чушки - 3 - 4 бр. зелени
  • сирене - 2 шепи настъргано твърдо - кашкавал или пармезан
  • зехтин
  • магданоз
  • риган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе 4 бр. огнеупорни купички. Във всяка от тях разпределете от натрошеното саламурено сирене, нарязаните домати, чушките, нарязани на шайби и по малко зехтин.

Отгоре поръсете с кашкавал или пармезан, овкусете със сол и печете за около 20-30 минути на 180 градуса до разтапяне на кашкавала, но преди да се запече.

Преди поднасяне поръсете с пресен магданоз и/или риган.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: