Начин на приготвяне
Пригответе 4 бр. огнеупорни купички. Във всяка от тях разпределете от натрошеното саламурено сирене, нарязаните домати, чушките, нарязани на шайби и по малко зехтин.
Отгоре поръсете с кашкавал или пармезан, овкусете със сол и печете за около 20-30 минути на 180 градуса до разтапяне на кашкавала, но преди да се запече.
Преди поднасяне поръсете с пресен магданоз и/или риган.