Начин на приготвяне
Запържете лука и чесъна, прибавете брашното и пържете още 1-2 минути.
Добавете млякото и кипнете. Махнете от котлона и прибавете хляба, ядките, морковите, подправките, пармезана и лимоновия сок. Оставете сместа да се охлади.
Оформете 12 кюфтенца, оваляйте ги първо в яйцето, след това в галетата. Изпържете ги и ги поднесете със салата по избор.
