Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. В купа смесете нарязаните на тънки резени праскови, захарта и брашното. Поръсете с лимоновия сок.
Разточете бутертестото на кора с диаметър 38 см. Прехвърлете в тава и наредете крушите, като оставите разстояние в краищата.
Прегънете съвсем леко краищата към плодовете. Намажете крушите с маслото и печете тарта около 30 минути.
