Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържени сардини

Пържени сардини

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
10/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Свежа салата, студена бира и пържени сардини - ех, ако можеше лятото да не свършва"

Необходими Продукти

  • магданоз - 1/4 ч.ч.
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • сардини - 12 бр.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • брашно - 50 г
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • олио - 4 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете магданоза и го смесете с чесъна. Пасирайте сместа и с нея намажете сардините навсякъде.

Поръсете ги с лимонов сок и оставете за 2 часа в хладилник.

Овкусете брашното с кимиона, сол и черен пипер.

Оваляйте сардините в брашното и ги запържете в сгорещеното олио.

Сервирайте пържената риба със свежа салата.

Пържените сардини са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: