Начин на приготвяне
Загрейте олиото и маслото в тенджера и задушете лука за 5 минути. Прибавете чесъна, кимиона, моркова, семената горчица и джинджифила.
Задушете за още 5 минути, като от време на време разбърквате. Добавете куркумата, чилито и гарам масала. Задушете за още 1 минута.
Прибавете лещата, водата, кокосовото мляко и доматите. Овкусете със сол и черен пипер. Кипнете, намалете огъня и варете 45 минути.
Овкусете със сока от лайм и кориандъра, разбъркайте и гответе още 15-тна минути. Поръсете с бадемите и сервирайте.
