Начин на приготвяне
Репичките и свежият копър се измиват добре и се подсушават.
Слагат се в кухненски робот, като към тях се добавят заквасената сметана и кориандърът.
Осолява се на вкус и се пасира до добиването на хомогенна смес. Получава се апетитен и много ароматен сос за пелмени.