Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки парчета и се сварява в 1.5 литра вода заедно с подправките. Лукът, морковите, цвеклото и доматите се почистват и нарязват.
Задушават се в малко масло, като накрая към тях се добавя наситненото кисело зеле. Всичко се разбърква много добре и след това се прибавя при месото.
Цялата супа се вари до пълната готовност на всички продукти. Готовото ястие може да се поднесе с кисело мляко или сметана.
