Начин на приготвяне
В тенджера с вряща и подсолена вода подваряваме бутчетата за 10 мин.
Вадим месото и го обтриваме добре с подправките. Нареждаме пилето в тавичка и добавяме около 80 мл от бульона на пилето.
Нареждаме маслото върху всяко бутче.
Печем около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса, като отвреме навреме поливаме месото с бульона, в който се пече за повече сочност и хрупкава коричка.
Крехките пилешки бутчета в масло са готови.
