Начин на приготвяне
Натрошаваме бисквитите по удобния за нас начин и ги размесваме със стопеното масло. От полученото правим блат по дъното на форма за торта.
Изпичаме го за десетина минути в загрята на 180 градуса фурна и го изваждаме да се охлади.
Междувременно приготвяме крема за сладкиша, като към разбитите яйца прибавим крема сиренето, заквасената сметана и останалите съставки.
Разбиваме до получаването на пухкава смес. Него изсипваме във формата, след което вкарваме чийзкейка във фурната.
Печем за около час на 160 градуса. Изпеченият десерт вадим и оставяме да се охлади. След това прибираме в хладилник за 4 часа. За финал поливаме с кленовия сироп, нарязваме на парчета и поднасяме.
