Начин на приготвяне
Измивате ориза и го оставяте да кисне във вода 1 час. След това го прехвърляте в намаслена тавичка, като добавяте към него нарязаните на ситно лук и тиквички.
Посолявате на вкус и наливате 1 и 1/2 ч.ч. вода. Печете яденето на 180 градуса до готовност.
Готовото ризото смесвате с лютеницата. Разпределяте в чинии и оформяте порции.