Начин на приготвяне
Ребърцата се измиват и се разделят.
Приготвя се марината от сусамовото олио, лимоновия сок, ябълковия сок и сухите подправки.
Ребърцата се овкусяват със сместа и се оставят да я поемат 2 часа.
След това се изпичат на леко намазнена скара от двете страни. Поднасят се с гарнитура по избор.
