Начин на приготвяне
Измитите и почистени от семената ябълки се настъргват на едро ренде.
Задушават се в тиган с маслото, захарта и канелата, докато омекнат и добият кехлибарен цвят.
Готовото бутер тесто леко разглаждаме с помощта на точилка.
Нарязваме го на правоъгълници. Слагаме малко от плънката и завиваме на руло.
Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или до зачервяване на тестото. Готовите рулца се поръсват с пудра захар.