Начин на приготвяне
Обелете картофите, измийте и ги нарежете на кубчета. Намазнете тава и изсипете картофите вътре.
В отделен съд смесете доматеното пюре с малко вода, добавете каймата и я надребнете с вилица.
Залейте картофите с тази смес и печете в умерено загрята фурна около 30 минути.
Пригответе заливката, като смесите яйцата с киселото мляко, содата, чубрицата и черния пипер, както и щипка сол. Залейте мусаката и допечете.
