Ефектни рулца

Ефектни рулца
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
25/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.

Необходими Продукти

  • кисели краставички - 4 бр. отцедени от сока
  • кисело зеле - 12 листа от голяма зелка
  • чушки - 4 печени червени
  • зехтин
  • черен пипер
  • магданоз
  • маслини - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Печените чушки, краставичките и киселото зеле се отцеждат много добре от сока.

Чушките се разтварят като книга и се оформя на правоъгълник. Нареждат се три листа кисело зеле, отгоре червена чушка и върху нея краставичка.

Навива се на стегнато рулце. Нарязва се на шайби с дебелина 1 см и се нареждат в чиния.

Отгоре се поръсва с зехтин и щипка черен пипер.

Красиво и ефектно предястие, украсяваме с маслинки и пресен магданоз!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: