Начин на приготвяне
Картофите обелени и нарязани на филийки слагаме в йенска тенджера. Поръсваме с всички подправки без
чубрицата и червения пипер. Прибавяме виното и водата и объркваме.
Отгоре нареждаме бутчетата посолени, поръсени с чубрица, червен пипер и олио. Омазваме ги с ръка.
Печем във фурна на 180 градуса за около 60 минути.
Бон апети!
Коментари