Начин на приготвяне
Обелвам картофите, нарязвам ги на кубчета и ги оставям да постоят 30-минути в гореща вода.
След това ги изцеждам и ги изсипвам в тава. Прибавям подправката, бирата и маслото и ги слагам във фурната.
Пека ги до леко златист се цвят.
За който не знае, държа картофите във гореща вода, защото стават по-сипкави.
Коментари