Начин на приготвяне
Тиквичките белим, нарязваме и посоляваме. В тенджерка в олио и малко вода задушаваме до омекване нарязаните лук и моркови.
Добавяме тиквичките, червен пипер и брашно.
Наливаме 3 чаени чаши топла вода. Добавяме черен пипер, сол, куркума, копър и магданоз.
Варим ястието до готовност до предпочитаната гъстота .
