Начин на приготвяне
Измийте и почистете пилешките сърчица.
Сложете ги в подходящ тиган, добавете олиото и задушете 10-15 минути.
Прибавете нарязаните лук и моркови на кръгчета.
Налейте доматения сок, прибавете червения пипер и овкусете със сол.
Гответе, докато ястието остане на мазнина.
Поръсете със сух магданоз и гарнирайте с рукола.
Пилешките сърца на тиган с моркови и лук са готови.
Коментари
Може да увеличите количеството на зеленчуците.