Начин на приготвяне
Режем лука и чесъна много ситно.
Яйцата се разбиват и към тях прибавяме лука, чесъна, намачканото сирене, кашкавала и копъра(количеството е на око). Разбъркваме добре.
Изсипваме сместа в намазнен нагорещен тостер. Когато омлетът е готов, се изважда внимателно, за да не се накъса.
Моята тактика е да го разполовя, докато е още в тостера и вадя половинките една по една.
