Начин на приготвяне
Солта се разтваря в топлото мляко и се добавя разтопеното масло.
Сместа се прибавя към пресятото брашно и се замесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя да престои 10-15 минути.
След това тестото се разделя на парчета по около 200 г всяко. Разточват се тънки питки, които се слагат в намазани с масло тавички и се пекат в гореща фурна.