Начин на приготвяне
От изброените продукти, замесете меко и еластично тесто.
Оставете го да втаса и разделете тестото на части (колкото пици ще правите).
Разстелете една част от тестото на тънък блат в подходяща тавичка. Намажете с доматено пюре, наредете парченца моцарела, прошуто и резенчета смокини (оставете няколко за декорация).
Поръсете с черен пипер, босилек и зехтин. Оставете пицата да втаса за 15 минути. Печете всяка пица на 200 градуса за 20 минути.
Сервирайте пицата с парченца смокини.
Пицата с прошуто, смокини и моцарела е готова.
