Начин на приготвяне
Сваряваме бамбука за кратко. Отделно задушаваме месото и гъбите. Прибавяме към тях доматения сос, горчицата, наситнения чесън и подправките.
Слагаме бамбука, разбъркваме и оставяме всичко да къкри 4-5 минути. Така получената смес прехвърляме в тавичка и печем го сгъстяване на соса.
Вариант е също така гозбата да продължи да къкри на котлона и сосът да се сгъсти там.
