Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювеч»Летен Вегетариански гювеч

Летен Вегетариански гювеч

ElenaElena
Новак
37
Летен Вегетариански гювеч2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг
  • лук - 3 глави
  • олио - 1 ч.ч.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • домати - 4 бр.
  • сирене - 250 г настъргано
  • магданоз - 1 връзка
  • сол
  • за заливка
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лука на филийки и го запържваме. Чушките се почистват и нарязват. Прибавете към лука.

След като омекнат, се слагат подправките. Добавете доматите, нарязани на филийки, сиренето и магданоза.

Разбъркайте добре и сложете сместа в тава. Запича се и малко преди да се извади, се полива със соса от млякото и яйцата.

Пече се до зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: