Начин на приготвяне
Свинското месо се нарязва на парчета и се сварява в малко вода, след което се запържва до златисто с малко мазнина.
Лукът се нарязва на дребно, морковът се рендосва и се задушават в малко мазнина.
Добавят се доматите, почистеният ориз, свинското месо и подправките. Налива се вода. (водата е в съотношение 1:4).
Прекрасна класическа рецепта за свинско с ориз!
Коментари