Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета и се запържва за около 10 мин. в тенджера, добавят се млените домати и се оставя на котлона, докато водата на доматите почти се изпари.
Ястието се премества в подходяща тавичка, добавят се подправките и се запича за около 10 мин. в загрята фурна.
По желание поръсете с пресен магданоз.
