Начин на приготвяне
Изпържваме почистените дреболии с нарязания лук. Добавяме ориза и 1.5 л вода.
Овкусяваме с подправките и печем в загрята фурна.
Преди да махнем от огъня слагаме и ситно нарязаните магданоз и девесил.
Разбъркваме и запичаме дроб сармата.
Бабинатата селска агнешка дроб сарма е готова.
Коментари