Начин на приготвяне
Нарязваме агнешкото месо и го сваряваме за около 30 мин.
Запържваме го със зрелия лук, поръсваме със сол и сладък пипер.
Добавяме пресния лук, нарязан, и лютия пипер.
Печем в гореща фурна до готовност.
Преди сервиране поръсваме с магданоз.
Коментари