Начин на приготвяне
Тиквичката се нарязва на кубчета, морковите се стържат на едро ренде, лукът - нарязан ситно.
Загрява се олиото и запържваме леко лука, морковите и тиквичката. Добавя се оризът, след малко и настръган домат, прибавяме сол, червен пипер, черен пипер и риган.
Сипва се 600 мл вода и се изключва котлонът. Фурната се загрява на 180 градуса.
Пресипваме сместа в тавичка и печем до готовност на ориза.
Бързо и много вкусно!
