Начин на приготвяне
Картофите се сваряват. Обелват се, пасират се и се приготвя картофено пюре само с малко масло за да стане твърдо( без мляко или вода).
Основната част от останалите продукти (без майонезата и кашкавала) се нарязват на дребно и смесват с картофеното пюре. Оставя се част от тях за украса на тортата отгоре.
Полученото картофено пюре се разстила върху тортена чиния или поднос и се оформя като торта. Отгоре се намазва с майонезата, която предварително е отделена. Украсява се с останалите продукти и най - отгоре се настъргва кашкавал.
Сервирате и режете като торта.
Коментари