Начин на приготвяне
Почиствате и измивате лещата, заливате с около литър, литър и половина вода. Почиствате чесъна и го пускате преди да е завряла лещата, също така тогава добавяте накълцаните на ситно морков и лук.
Когато заври намалете котлона прибавете пикантината (може да си сложите вместо нея друга универсална зеленчукова подправка или просто черен пипер и сол) и оставете да къкри на тих огън до омекване на лещата.
Оттеглете от огъня и в тиган загрейте малко олио и сипете в него лютеницата и брашното, запържете и добавете при лещата. За финал си ръснете малко чубричка.
