Ароматни кюфтета от тиквички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Ароматни кюфтета от тиквички1 / 2
10/08/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
"Тайната на тези ароматни и вкусни кюфтета от тиквички е в прецизния подбор на подправките и любовта, с която ги приготвихме!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 кг
  • копър - 1 връзка
  • сирене - 250 - 300 г
  • яйца - 2 броя
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • къри - 1 ч.л.
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • карамфил - 3 счукани
  • сухари - около 3 броя счукан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките на едро и ги оставете да престоят около половин час, след което ги отцедете максимално от водата. Добавете яйцата, натрошеното сирене, накълцания копър и всички останали подправки. Омесете добре сместа за кюфтетата, като добавите натрошения сухар.

Загрейте около пръст олио в тиган, загребете от сместа с лъжица, оформете леко кюфте и го пуснете в горещата мазнина. Готовите кюфтета от тиквички отцедете върху кухненска хартия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
513
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Яница Николова
Яница Николова
Супер!
19.06.2018 08:28
Димана
Димана
въпрос на вкус! може би затова и се казва ароматни кюфтета, а не само кюфтета от тиквички. Аз специално много си падам по такива подправки и тая рецепта е върхът за мен. Все пак поздрави на всички, които обичат семплата храна ;)
17.07.2012 11:09
4
Pro
Pro
Индийско орехче половин лъжица????!!! карамфил??!!
леле това парфюм ли е ??
Специално за това ястие НЕ са необходими никакви подправки !!!
16.07.2012 22:27