Начин на приготвяне
В купа слагаме брашното, добавяме млякото със содата и разтопеното масло.
Замесваме тесто, което разделяме на питки, които разточваме и върху всяка питка поставяме плънка от настъргания кашкавал и яйцето, след което сгъваме питките и ги подреждаме в намаслена тавичка.
Оставяме ги да втасат и след това ги печем в умерена фурна.