Пикантна телешка шкембе чорба

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k
10k
4k
5k
5
26/05/2016
"Има десетки рецепти за шкембе чорба, претендиращи за автентичност. Не се наемаме да кажем, коя е истинската, но тази е толкова невероятно вкусна, че всеки непременно трябва да я опита "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо21 267
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.3 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шкембето почистваме много добре, измиваме го и го слагаме да се вари.

След сваряването го нарязваме на дребни кубчета.

Яйцата разбиваме със киселото и прясното мляко.

В сгорещеното олио или масло запържваме брашното, към него при постоянно бъркане прибавяме млечната смес и бульона.

Отделно правим запръжка от олио и червен пипер.

Овкусява се със счукан чесън, оцет и лют червен пипер.

Емайлирана тенджера с декор BLUE FLOWERS 6 литра
Приготвяй си тази рецепта с:
Емайлирана тенджера с декор BLUE FLOWERS 6 литра
31.73 лв.
Виж ››

Удобна емайлирана тенджера с голям размер, в която може да приготвяте любимите ястия на вашето семейство. Лесна за поддържане, с интересна декорация. Емайлираната тенджера е вашата първа стъпка към здравословното готвене и хранене.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ivo Ki
Ivo Ki
26.11.2016 22:57
Това не е шкембе чорба !
0
0