Начин на приготвяне
Активираме маята в половин купичка топло мляко с малко захар и 1 с.л. брашно.
Яйцата със захарта разбиваме много добре. Пресяваме брашното и прибавяме всички останали продукти.
Месим, като постепенно добавяме от стопената мас.
Оставяме тестото на топло, покрито с домакинско фолио, след като е готово, го разделяме на няколко топки в зависимост колко козунака искаме.
Всяка правим на 2 фитила, кръстосваме ги и премятаме като завиваме от долу.
Оставяме на топло да втасат, след което ги мажем със разбит жълтък.
Посипваме обилно със сусам. Печем в загрята фурна на 160 градуса.
