Начин на приготвяне
В купа се разбърква киселото мляко със захарта, докато се разтопи. Прибавят се ванилия и ром. Ягодите се измиват, нарязват на парчета и в купа се пасират.
Прибавят се към киселото мляко и разбъркваме добре. Желатинът се приготвя по указание, сипва се в ягодовата смес и отново се разбърква.
Готовата смес разпределяме във формички и оставяме във фризера да стегне. Изважда след 2-3 часа и след като се отпусне, обръщаме в чиния.
Отгоре се полива с карамелен топинг и гарнираме с пресни ягоди.