Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме доматите, като им отстраняваме добре дръжката.
Нарязваме ги на едри парчета и ги слагаме в голям съд. Прибавяме сол на вкус и малко захар, ако са кисели.
Магданоза нарязваме на ситно и го добавяме, объркваме ги хубаво и пълним в буркани.
Варим ги около 20 минути след завирането. Идеална салата за през зимата с нарязан лук и олио.
Коментари