Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържена бяла риба с картофена салата

Пържена бяла риба с картофена салата

Пържена бяла риба с картофена салата
Снимка: Веселина Константинова
1 / 6
07/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Добавете и една студена бира към рибата - перфектното ястие е готово"

Необходими Продукти

  • риба - около 1 кг бяла
  • олио - за пържене
  • сол
  • брашно - за овалване
  • за картофената салата
  • картофи - 1 кг
  • оцет
  • олио
  • сол
  • зелен лук - 2 - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете рибата от вътрешности и люспи, ако има такива.

Измийте я, нарежете я на парчета и посолете. Оставете около 30 минути, за да си поеме от солта.

Загрейте олиото, потопете всяко парче риба в брашно и изпържете до златисто от двете страни. Отцедете върху домакинска хартия.

Измийте картофите и ги сварете докато омекнат.

Охладете ги и ги обелете. Нарежете ги на кубчета.

Прибавете нарязания на ситно зелен лук. Овкусете картофената салата със сол, оцет и олио.

Поднесете пържената риба с картофена салатка.

Пържената бяла риба с картофена салата е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: