Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме зеленчуците на дребно и ги запържваме в зехтина, като ги разбъркваме, добавяме и подправките.
Прибавяме виното и бульона и варим ястието 15-20 минути и сервираме.
Рагу от зеленчуци
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.Готвене
35 мин.Общо
70 мин.Порции
4Необходими Продукти
- лук - 2 глави
- картофи - 4 бр. пресни
- моркови - 2 бр.
- репички - 4 бр.
- праз - 2 стръка (бялата част)
- зехтин - 3 с.л.
- магданоз - 1 стрък
- мащерка - 1 стрък
- розмарин - 1 стрък
- бяло вино - 1/2 ч.ч.
- бульон - 2 ч.ч. зеленчуков
- дафинов лист - 1 бр.
- сол
- черен пипер
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
