Начин на приготвяне
В сгорещено олио запържваме каймата. Почистваме, измиваме и нарязваме гъбите. Добавяме ги към каймата. Ако нямате пресни гъби може да използвате от буркан.
Нарежете на ситно измития лук и чесън. Добавете ги към каймата. Разбъркайте добре. След като се позапържат добавете сол, смлян черен пипер и чубрица на вкус. Разбъркайте сместа .
Накрая добавете доматения сок и оставете да покъкри на котлона. Вместо доматен сок може да добавите настъргани домати. По желание може да се добавят още видове зеленчуци по вкус. Става бързо и вкусно.
