Пресен грах с ориз на фурна

21/06/2016
"Тайната е в дозата - ако загребете малко, е гарнитура, ако сипете повече - е вкусно веган ястие "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо889
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • грах - 400 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете граха от шушулките. Бланширайте в гореща вода, докато омекнат зрънцата, а след това ги потопете в студена вода, за да запазят цвета си.

Загрейте фурната и сложете тавата с олиото.

Добавете ориза и гответе за кратко, докато си поизбистри цвета. Добавете граха.

Овкусете със сол и налейте хладка вода (1 ч.ч. ориз - 2 ч.ч. вода). Допечете до готовност (водата трябва да изври и оризът да омекне).

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар