Начин на приготвяне
Обелете картофките и ги измийте. Нарежете ги на кубчета.
Поставете ги в тава с незалепващо дъно. Добавете маслото и олиото. Овкусете със сол и налейте 1 ч.ч. вода.
Завийте тавата с фолио и сложете в загрята фурна. Гответе до омекване на картофите.
Задушените картофи поднесете, поръсени със самардала - вкусът е невероятен!
Задушените картофки с масло и самардала са готови.