Големи содени питки със сирене

МариянаМариянаМастър Шеф7302616136
27/06/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 450
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шупваме содата в киселото мляко и разбъркваме добре. Натрошаваме си сиренцето в купа. То ще ни е нужно за поръсване. Разбиваме яйцето.

Добавяме киселото мляко, в което сме шупнали содата. После захарта, солта, олиото. Разбърквам добре. Накрая слагам брашното. Обърквам.

Набрашнявам си плота и върху него замесвам много добре тестото. Оставям го настрана за 20 мин. След това го деля на две.

Всяка част разточвам на правоъгълник. Върху първия правоъгълник, който сме разточили върху набрашненият плот, поръсвам с натрошеното сирене.

Слагам отгоре другият лист. Леко притискам.С къдраво ножче режа големи правоъгълници. Пържа питките в сгорещено олио от двете страни. Хапваме с айран.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар