Начин на приготвяне
Изсипваме всички продукти в купа и с помощта на миксер ги разбиваме добре.
Изсипваме сместа в квадратна, намазана с мазнина тава, и печем полентата в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.
Изваждаме и оставяме да изстине.
За сиропа:
В съд върху котлона слагаме захарта с водата да врят за около 7-8 минути.
Отстраняваме от огъня и добавяме сока на лимона. Изсипваме горещия сироп върху изстиналата полента и покриваме съда. Оставяме за 24 часа да попие сиропът.